Dottor Giuseppe Scopelliti Nutrizionista Bologna

Sono il fondatore dello Studio NewLife – Nutrizione e Salute a Bologna dove lavoro in qualità di Biologo Nutrizionista. La mia passione per la nutrizione e il benessere nasce in risposta a gravi problemi di salute avuti in età adolescenziale che mi hanno portato ad aumentare di peso. Una volta superati per il meglio i problemi di carattere medico mi sono trovato a lottare con il grasso in eccesso. La cosa mi ha spronato ad avvicinarmi al mondo della nutrizione scientifica con salutare curiosità e, provenendo da una famiglia che ha fatto della scienza il proprio mestiere (sia mia madre che mia sorella maggiore sono laureate in scienze naturali), mi sono iscritto alla facoltà di Scienze Biologiche per diventare un Biologo Nutrizionista a Bologna. Essendo anche un grande appassionato di fitness, applico il metodo scientifico sia alla nutrizione che all’allenamento ottenendo risultati migliori, più veloci e duraturi.

Perché rivolgersi al nutrizionista

Dobbiamo essere onesti, le diete fai da te funzionano poco e funzionano male e spesso non funzionano per nulla. Cerchiamo disperatamente dei risultati che non arrivano applicando metodi che non hanno nulla di scientifico che abbiamo letto su qualche rivista di moda o consigliati dalla cugina dell’amica. “Segui la dieta del melone al forno e perdi 6Kg in 2 giorni!” quante volte abbiamo sentito queste sciocchezze? Centinaia. Puntualmente ogni anno all’avvicinarsi della bella stagione o dopo le festività, le riviste ci propongono le diete più assurde e strampalate che oltre ad essere inefficaci, possono a volte risultare anche dannose. Non esiste la dieta miracolosa. Quello che esiste è la dieta equilibrata, bilanciata, ricca di tutti i nutrienti necessari per il nostro benessere e soprattutto realizzata su misura. Il lavoro del Biologo Nutrizionista (e specialmente il nostro presso lo studio NewLife a Bologna) è quello di valutare i fabbisogni nutrizionali e le caratteristiche fisiologiche ed eventualmente patologiche che sono uniche per ognuno di noi. Ciascuno di noi è diverso dall’altro a partire dal lavoro che svolgiamo, da quanto ci muoviamo, da cosa mangiamo abitualmente. Per passare alle caratteristiche fisiologiche come il rapporto massa magra/massa grassa, l’altezza, la struttura ossea ecc. E per finire alla nostra genetica che, tra le altre cose, definisce la nostra reazione ai cibi. Ad esempio un panino ha un effetto su di me che è diverso dall’effetto che ha su di te. Sono sicuro che anche tu avrai quell’amico che pur stando tutto il giorno seduto sul divano e mangiando come un elefante non mette su un grammo di grasso, come sono certo che avrai quell’amica che ingrassa solo guardando un dolce (o magari sei proprio tu). E se è vero che siamo tutti diversi, è quindi vero che non può esistere una dieta uguale per tutti. È quindi necessario rivolgersi ad un professionista, nutrizionista o dietologo, che sappia costruire la dieta giusta per te.

I servizi dello Studio NewLife del Dottor Scopelliti Biologo Nutrizionista a Bologna

Allo studio NewLife per l’analisi della composizione corporea utilizziamo strumentazioni professionali di ultima generazione quali il Bioimpedenziometro BIA101 Akern azienda leader del settore, il plicometro Gima, la bilancia professionale e lo stadiometro digitale Soehnle.

Nello specifico elaboro piani nutrizionali in condizioni fisiologiche e patologiche accertate.

Campi di intervento:
Dieta dimagrante
Sovrappeso
Obesità
Alimentazione sportiva
Allergie e intolleranze alimentari
Dieta in Gravidanza e Allattamento
Dieta per la Menopausa
Sindrome metabolica
Dislipidemie (Colesterolo e/o Trigliceridi alti)
Malattie infiammatorie (Dieta per ridurre la cellulite)
Patologie gastro-intestinali
Alimentazione in dermatologia
Educazione alimentare per bambini, adolescenti e adulti
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Analisi della composizione corporea:
Antropometria
Bioimpedenziometria (BIA)
Plicometria